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O primeiro ícone de beleza de Estée foi a sua mãe. Assim, as suas primeiras memórias de beleza são imagens da sua mãe e do ritual que fazia quando se arranjava.
Estée deu os seus primeiros passos no teatro no palco do Cherry Lane Theater, em Nova Iorque. "As atrizes são a encarnação da beleza", pensava ela. No entanto, retomou a sua grande paixão encontrando mais satisfação entre frascos e cremes do que em palco. "Eu queria ver o meu nome num poster, mas estava disposta a sacrificar este sonho para ver o meu nome escrito num frasco de um creme".
Apesar do interesse de Estée em desenhar as janelas da loja do seu pai, ela queria seguir os passos do seu tio John Schotz, um químico de profissão. Juntamente com ele, desenvolveu a sua sensibilidade pela beleza, tornando-a numa pioneira no mundo da beleza.